Автори Posts by Яна Петкова

Яна Петкова

8 ПУБЛИКАЦИИ 0 КОМЕНТАРИ
Яна Петкова е възпитаник на Австрийската Винена Академия – клон на British Wine and Spirit Education Trust - и e засега единственият за България притежател на WSET Diploma. Член на дегустационния екип на списание "DiVino", един от учредителите и основен лектор в Българската винена академия, винен консултант, винен съдия в дегустационни панели в България и чужбина (Италия, Великобритания, Румъния), блогър, ресторантьор - един от създателите и собствениците на СкараБар и Grape Central в София.

През декември тази година американското списание Wine Spectator публикува прогнозите на девет винени професионалисти за идващата 2019 година. Голяма част от тях са сомелиери,...

Ако се питате кой е най-виненият месец на годината, съмнения не трябва да има: ноември. От десетилетия, а някои страни – от векове, отбелязват...

Една от най-влиятелните личности не само в калифорнийското, но и в световното вино, Робърт Мондави е човекът, чийто ентусиазъм и неуморна работа правят калифорнийското...

В 01.00 ч. на третия четвъртък от всеки ноември милиони бутилки Божоле Нуво поемат пътя си през спяща Франция към Париж и един от...

„Колкото повече знам, толкова по-малко знам”, вчера изпратих вкъщи поредната група винени ученици, голяма част от които изглеждаха осенени от тази мисъл. Не е...

Трите испански региона, разположени в Северозападна Испания по бреговете на голямата река Дуеро в Испания и Дуро в Португалия, са, нека си го кажем...